NOVAS MAQUINAS
PARA CHOCOLATE POMATI

A solução mais simples e efetiva para fabricar chocolates

A ampla variedade de modelos é dedicada a clientes que vão desde o pequeno chocolatier, confeitarias, pequenas e medias industrias até laboratorios de fabricas.

POMATI é a experiencia maturada em quarenta anos, unida a moderna tecnologia para dar vida a produtos bem atualizados e conforme as necessidades do mercado.

PRODUTOS

Temperadeira T5
Temperadeira T8
Temperadeira T10
Temperadeira T20
Temperadeira T35
OSD
Tunel De
Refriamento
Maquina Centrifuga
Para Corpos Ocos
Modelos ICE
Cobrideira
Acessorios

TEMPERADEIRA T35

MaquinaTemperadeira de médio porte para fabricantes de chocolates para pequenas e medias industrias.

Feita para trabalhar de forma eficiente e de simples operação.Fabricada com alta tecnologia e materiais de altíssima qualidade.

CARACTERISTICAS

• Estrutura inteiramente em aço inox AISI 304.
• Capacidade do tanque 44 kg.
• Dosador programável por pedal.
• Tanque de chocolate aquecido e termostatado.
• Circuito duplo de aquecimento do tanque e seus componentes.
• Fornecimento e mistura do chocolate programáveis.
• Partes e peças desmontáveis para limpeza e troca do chocolate.
• Inversão da marcha para esvaziamento do chocolate.
• Termostatos de controle de temperatura de alta precisão.
• Sistema de frio forçado a ar.
• Mesa vibratória aquecida.
• Volt. 200/400 – Hz 50/60 – KW 3,5 trifásico 5 pinos.
• Dimensões: 710 (com mesa vibratória 880) x 880 x alt.1350 mms.

ACESSORIOS OPCIONAIS

COBRIDEIRA
• Inteiramente em aço inox com larguras de 180 e 250 mm.
• Mesa de saída com 900 mm de comprimento e larguras de 250 e 320 mm.
• Velocidade variável de 0 a 2 metros/min.
• Lâmpada para aquecimento da câmara.
• Ventilador/soprador com velocidade variável.
• Dispositivo de tira rabicho.